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    2019年1月12日 星期一
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    • 小雪時節話臘味 少鹽烹飪講搭配

      在沒有保鮮設備的年代,制作臘味主要是為了延長肉類的保存時間。而現在,更多是因為迷戀那獨特的香味和口感。近年,關于臘味會致癌的傳言越來越多。世界衛生組織國際癌癥研究中心發布的致癌清單中,中式咸魚、臘肉等也均在一類致癌物之列。【詳情】
      臘味 / 烹飪 / 搭配 / 致癌物
    • 撿回來的白果,到底能不能吃?

      每年秋冬季節,燦燦的銀杏樹,都是一道獨特的風景。與“何處銀杏最美”討論度同等高的話題是:撿回來的銀杏果(俗稱“白果”)到底能不能吃?支持派:白果可以軟化血管、降三高、提高記憶力、預防老年癡呆,采回白果做菜煮粥可是食療!反對派:白果有毒【詳情】
      白果 / 銀杏 / 食用 / 中毒
    • 霜降“柿”宜,好吃,但要“柿”可而止!

      民間有言:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高。柿子不但營養豐富,而且有較高的藥用價值。【詳情】
      柿子 / 單寧 / 胃腸 / 食物
    • 扁桃體反復發炎,割還是不割?

      扁桃體這個折磨人的“小妖精”,為什么那么愛發炎?發炎了到底該怎么辦?真的需要做個手術,割掉它嗎?【詳情】
      扁桃體 / 扁桃體炎 / 手術
    • 以家人之名:“大姨媽”是女生健康的“晴雨表”

      因此,洗頭對身體并沒有健康影響,洗完及時吹干,做好保暖工作即可。拔牙、打耳洞、手術有過拔牙經驗的女生都知道,拔牙之前,醫生會問你是不是在月經期間。這是因為在月經期間,人體的凝血功能會變差,做任何會引起出血的手術都會加大出血量,不利于身體健康。【詳情】
      月經 / 女生 / 期間
    • 心跳越慢越長壽?最健康的心率是什么樣……

      一般年輕人心率較年老者快,女性較男性稍快,矮壯者較瘦高者稍快。即使是同一個人,在不同時間、不同狀態下,心率也會有較大的差異。安靜或睡眠時,心率較慢;情緒激動、緊張或運動的狀態下,心跳會增快;體溫升高,心跳也會隨之加快。【詳情】
      心跳 / 心率 / 健康
    • 苦瓜、秋葵能降血糖?想要控制血糖,重要的是…

      進食的時候,要注意先吃菜再吃主食。因為如果先吃主食,身體會加速吸收其中的碳水化合物,加快血糖上升。【詳情】
      血糖 / 食物 / 苦瓜
    • 綠豆湯、酸梅湯,到底誰才是解暑之王?

      回頭想想古代人,沒有空調WiFi西瓜,也沒有冰箱冰棍冰奶茶,解暑靠的是啥?心靜自然涼嗎?這就不得不提咱們祖傳的解暑神器--綠豆湯和酸梅湯了。綠豆湯和酸梅湯以其悠久的歷史,在中華民族的解暑史上有著不可撼動的地位。【詳情】
      綠豆湯 / 酸梅湯 / 解暑
    • 夏天老是犯困?有可能是被中風盯上了!

      天氣越來越熱,很多人進入了“犯困”狀態,常常感到困倦、乏力、頭昏欲睡。但是,如果有“三高”病史,出現打盹、乏力,還需要注意,有可能是中風的征兆。【詳情】
      中風 / 發生 / 血管
    • 加濕器使用不當,致1.4萬人死亡?"罪魁禍首"竟是…

      有關節炎的話,最好也不要用加濕器,如果確有必要,要與醫生溝通使用的時間和濕度。參考資料:1.杭州日報《約1.4萬人死亡?韓國加濕器“殺人”事件最新調查結果公布!“兇手”可能是它...》2.科普中國《加濕器導致1.4萬人死亡?"罪魁禍首"竟是…看完一身冷汗》3.外灘The...【詳情】
      加濕器 / 殺菌劑
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